Vente en gros moule de bouchot et huître creuse de Pénestin.
Vente au détail moule de bouchot Pénestin, huître creuse de Bretagnes Sud, coquillages et crustacés de la région, produits du terroir.
Plateau de fruits de mer.
Animations diverses: visite de chantier, dégustation, marché, partenariat, sponsoring.
En visite dans notre commune, besoin d'une pause? Motard, vététiste, ou randonneur, venez découvrir notre métier; nous vous ferons déguster nos produits dans la convivialité. N'hésitez pas à nous contacter!
Chez nous: location de remorque frigorifique
Nos horaires d'ouverture
Basse saison (Avril-Mai-Juin et Septembre-Octobre-Décembre)
BASSE SAISON
Ouvert jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30
Haute saison (Juillet-Août- début Septembre-mi-Décembre)
SARL BREIZH COQUILLAGES
BERNARD Paul, Muriel & Fils
Conchyliculteur-Producteur
9 Route de Tréhiguier
Le Logo
56760 PENESTIN
Téléphone: 02.99.90.43.22
Vente en gros: breizhcoquillages@orange.fr
Rénald: 06.21.63.36.68
Vente au détail: etsbernardpaul@orange.fr
Muriel: 06.15.42.86.36
PartagerRevue de Presse
Reportage sur nos moules de bouchot pour le Grand-Est - L'Alsace 12/10/2020
Format particulier pour les Mouclades d'Automne 2020...mais la Breizh Team continue à faire la promo de nos moules de bouchot - Ouest-France 30/09/2020
Ouest-France Morbihan 30/09/2020
La Breizh Team au JT de 13h de TF1: les étoiles de mer sont certes moins présentes cette année, grâce aux fortes et longues précipitations tombées durant l'automne et l'hiver dernier, mais la vigilance reste de mise. Petite piqûre de rappel avec les journalistes de TF1 - 20/08/2020
Retrouvez l'extrait du JT de TF1 en cliquant sur ce lien:
https://www.tf1.fr/tf1/jt-13h/videos/les-etoiles-de-mer-sattaquent-aux-productions-de-moules-12986637.html
La récolte de nos moules de bouchot a débuté! C'est parti pour cette saison 2020, avec un produit de qualité exceptionnelle - Ouest-France 21/07/2020
Ouest-France 21/07/2020
La Bretagne gourmande et les moules de bouchot de Pénestin mises à l'honneur dans l'émission "Echappées Belles", sur France 5 - 29/10/2018
Le Marin - 17 Septembre 2018
Les moules de bouchot de Pénestin mises à l'honneur sur Europe 1, dans l'émission "Balade Gourmande"
Breizh Coquillages interviewé par Marion SAUVEUR, journaliste à Europe 1 et chroniqueuse dans l'émission "Balade Gourmande", pour une mise en avant de Pénestin et de ses moules de bouchot.
Réécoutez l'émission en cliquant sur ce lien: http://www.europe1.fr/emissions/les-sorties-du-week-end/la-balade-gourmande-le-chateau-de-suscinio-dans-le-morbihan-3751013
20 Minutes - 1 Septembre 2018
Ouest-France Vannes - 21/08/2018
Echo de la Presqu'ile - 13/07/2018
Nouveau clip de Sensation Bretagne disponible sur les réseaux!
Retrouvez la vidéo, avec la participation de Breizh Coquillages, en cliquant sur ce lien: https://www.facebook.com/sensationbretagne/videos/10156487628709805/
A la découverte des moules de bouchot, avec Rénald
Presse Océan - 7 Juillet 2018
Des milliers d'étoiles de mer s'échouent sur les plages de Saint-Brévin-Les-Pins
Retrouvez l'article publié le 22 Janvier 2018 dans le "Courrier du Pays de Retz": https://actu.fr/pays-de-la-loire/saint-brevin-les-pins_44154/des-etoiles-mer-echouees-sur-plage-saint-brevin_15159739.html
Courrier du Pays de Retz 22/01/2018 (photo : Sylvie Cartier)
"Bouffée d'air marin à Pénestin" - Reportage des blogueurs "Voyageurs sans frontières"
Retrouvez l'article en recopiant ce lien: https://www.voyageurssansfrontieres.com/france/bouffee-air-marin-penestin/#gs.=fkekHE
Entretien avec Rénald BERNARD, dans le journal du dimanche Ouest-France
Breizh Coquillages à l'honneur dans le dossier moules "l'année de tous les labels", mensuel Produits de la Mer
Retrouvez le reportage complet sur la page web du journal Ouest-France:
http://www.ouest-france.fr/bretagne/penestin-56760/penestin-les-moules-de-bouchot-deux-fois-recompensees-5170318
Retrouvez le reportage complet sur la page web du journal Ouest-France:
http://www.ouest-france.fr/bretagne/penestin-56760/penestin-en-mer-avec-les-mytiliculteurs-5127908
Ouest-France Vannes - Mercredi 12 Juillet 2017
Vous avez bien une minute pour découvrir Pénestin?
"Sensation Bretagne" est un réseau qui regroupe des communes du littoral breton, soucieuses de développer l'attractivité du territoire breton. Ces communes s'appuient sur une charte de qualité d'accueil, et mettent l'accent sur la diversité des sites, tant de ses paysages que des ses activités, des produits gastronomiques, des hébergements, des lieux de rencontre ou des festivals qu'elles proposent. Au travers de ses actions, l'association "Sensation Bretagne" met en avant l'image d'une Bretagne vivante, dynamique et moderne, faite de découvertes et de partage. Alors venez découvrir ces lieux magiques!
A l'attaque des étoiles de mer, bis!
https://www.tf1.fr/tf1/jt-13h/videos/millions-d-etoiles-de-mer-s-attaquent-aux-productions-de-moules-l-estuaire-de-vilaine.html
http://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/morbihan/penestin-moules-bouchot-menacees-invasion-etoiles-mer-1267635.html
A l'attaque des étoiles de mer!
Bais et Ria - N°62 - Juin 2017
Breizh Coquillages et Produit en Bretagne: l'aventure peut commencer!
Départ des cyclos, de la mairie de Pénestin, ce mardi 4 Avril 2017. Direction Taberno en Espagne. Breizh Coquillages sponsor du raid à vélo!
L'équipe cyclos et accompagnateurs et les sponsors
Breizh Coquillages, sponsor du raid Pénestin-Taberno à vélo!
Depuis de nombreuses années, notre entreprise s'implique dans la vie associative. A l'occasion du raid en vélo, organisé par des associations pénestinoises, nous avons souhaité acheter des kilomètres et soutenir cet incroyable défi sportif et caritatif. Avec une autre entreprise mytilicole, Breizh Coquillages sponsorise la 8ème étape du périple, 135 km, entre Saint-Lary-Soulan (France) et Benabarre (Espagne). Encore bravo aux associations pour cette belle initiative et bon courage aux cyclos!
Découvrez prochainement le nouveau panneau de "Terroirs 44", sur notre entreprise!
Reportage diffusé le 13 Septembre 2016, par France 3, dans l'émission "Météo à la Carte". Cap sur Pénestin et découverte des fameuses moules de bouchot!
Rustica N°2435
Rustica N°2435
Rustica N°2435
Echo de la Presqu'ile - 17 Juin 2016
Reportage réalisé le 14 Octobre 2015, par France 3 Bretagne, sur le fléau N°1 de notre moule de bouchot: l'étoile de mer...des dégâts impressionnants!
Pour découvrir le reportage, cliquez ou copiez ce lien: http://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/morbihan/l-etoile-de-mer-un-fleau-grandissant-pour-la-moule-de-bouchot-829295.html
Reportage réalisé le 9 Octobre 2015, par le Télégramme: "La razzia des étoiles de mer"
Pour découvrir le reportage, cliquez ou copiez ce lien: http://www.letelegramme.fr/bretagne/moules-la-razzia-des-etoiles-de-mer-09-10-2015-10805046.php
Nous avons eu la visite de globe-trotters allemands mercredi 26 Août 2015, partis à la découverte des grandes régions gastronomiques françaises et des produits phares de ces régions! Notre moule de Bouchot de Pénestin a une nouvelle suscité l'intérêt. Au programme: découverte de la mytiliculture, visite du chantier conchylicole et dégustation.
Retrouvez le périple de Christian et Julia sur leur blog http://venividigusti.blogspot.de . Projet cofinancé par l'OFAJ (Office franco-allemand pour la jeunesse). Tchuss!
Découvrez le portrait de "Muriel, mytilicultrice à Pénestin", sur le site de La Baule-Guérande Bretagne Plein Sud. Mention spéciale pour les très jolies photos!
Label Spécialité Traditionnelle Garantie "Moule de Bouchot" - saison 2015
Mobilisation des professionnels lors de la journée de nettoyage des plages de Pénestin - Mai 2015
La Moule de Bouchot de Pénestin: C'est Ce Qu'il Faut Goûter Absolument...
Voici le reportage de Gilles De Maistre, réalisateur qui a sillonné le pays pour sélectionner les 50 produits du terroir français qu'il faut absolument goûter au moins une fois.
50 produits d'exception regroupés par thèmes: épicerie, viande, fromage, luxe, pâtisserie, charcuterie, terroir et bien sûr produit de la mer.Parmi ces mets authentiques et raffinés figurent le piment d'Espelette, la Charolaise, le Roquefort, la Saint-Jacques, le Kouign Amann et bien sûr la moule de Bouchot de la famille Bernard!
Petit voyage à Pénestin à la découverte de notre métier et de notre produit. Bonne dégustation!
Reportage diffusé sur Cuisine + (chaîne cablée du réseau Canal+ - tous droits réservés).
Cliquez sur le lien ci-dessous pour visionner le reportage
Guide Touristique Pénestin (2015)
Guide Touristique Pénestin (2015)
Guide Touristique Sensation Bretagne (2015)
Etape touristique incontournable en Bretagne: le chantier Breizh Coquillages et les moules de Bouchot de la famille BERNARD bien entendu! Sensation Bretagne (2015)
Reportage sur la Bretagne - La Provence (Septembre 2014)
Breizh Coquillages a eu la joie d'accueillir le mardi 9 Septembre 2014 une délégation indonésienne composée de producteurs de sel de Bali et d'officiels de cette région. Le but de cette visite organisée* dans l'Ouest était la découverte de produits alimentaires et agricoles du terroir, bénéficiaires ou demandeurs de signes officiels de qualité et d'origine: sel de Guérande, volaille de Challans, mogettes et brioches de Vendée et bien sûr moule de Bouchot de Pénestin!
7 indonésiens sont donc venus découvrir notre métier, notre entreprise et les outils de valorisation de notre produit (Spécialité Traditionnelle Garantie "Bouchot" et Site Remarquable du Goût).
Au programme: ballade en mer et visite des concessions mytilicoles avec Youri; découverte du métier à la maison de la mytiliculture avec Muriel, visite du chantier conchylicole avec Rénald et déjeuner sur site avec Paul, Muriel et les enfants!
Journée réussie pour nos amis indonésiens et belle rencontre pour nous!
*organisation du séjour IPI Suisse, DGIPR Indonésie et C.PERRAUD.
Breizh Coquillages à Frangy - Bulletin municipal Pénestin (Janvier 2014)
Nous sommes aussi impliqués dans le Syndicat Conchylicole de Pénestin. Rénald BERNARD en est le secrétaire (3ème mandant).
Cultures Marines (Septembre 2011)
Portrait de famille - Ouest-France (Juillet 2010)
Nous nous impliquons dans la vie locale associative et participons à de nombreuses manifestations. Ici les journées de la mytiliculture, en partenariat avec la Mairie de Pénestin.
Portrait de famille - Ouest France (Octobre 2009)
Version imprimable 