SARL BREIZH COQUILLAGES
SARL BREIZH COQUILLAGES

Vente en gros moule de bouchot et huître creuse de Pénestin.

Vente au détail moule de bouchot Pénestin, huître creuse de Bretagnes Sud, coquillages et crustacés de la région, produits du terroir.

Plateau de fruits de mer.

Animations diverses: visite de chantier, dégustation, marché, partenariat, sponsoring.

 

En visite dans notre commune, besoin d'une pause? Motard, vététiste, ou randonneur, venez découvrir notre métier; nous vous ferons déguster nos produits dans la convivialité. N'hésitez pas à nous contacter!

Chez nous: location de remorque frigorifique

Nos horaires d'ouverture

Basse saison (Avril-Mai-Juin et Septembre-Octobre-Décembre)

 

BASSE SAISON

Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 12h30.

 

Haute saison (Juillet-Août- début Septembre-mi-Décembre)

SARL BREIZH COQUILLAGES

BERNARD Paul, Muriel & Fils

Conchyliculteur-Producteur

 

9 Route de Tréhiguier

Le Logo

56760 PENESTIN

 

Téléphone: 02.99.90.43.22

Vente en gros: breizhcoquillages@orange.fr

Rénald: 06.21.63.36.68

Vente au détail: etsbernardpaul@orange.fr

Muriel: 06.15.42.86.36

                           - 2020 -

Livraisons  groupées en Haute-Savoie, suite aux annulations des marchés de Noël de Frangy, d'Abondance et de Clermont-en-Genevois

Compte tenu de la crise sanitaire et suite à l'annulation de nombreux marchés de Noël, nous avons pu et eu le plaisir de venir à Frangy et ses alentours, les 22 et 23 Décembre, effectuer des livraisons groupées de nos coquillages et produits du terroir breton.

 

Vous avez été très nombreux à répondre à l'appel et nous vous en remercions chaleureusement. Nous espèrons que vous avez passé d'agréables moments et que vous vous êtes régalés avec nos produits.

 

Un grand merci pour votre soutien et votre confiance. A très bientôt.

Nous étions présents les samedi 5 (9h à 18h) et dimanche 6 (9h à 16h) décembre 2020, place de la mairie, à Clermont-en-Genevois.

 

 

Nous avons pu vous proposer:

 

-La vente au détail de nos coquillages issus de notre production/pêche: moule de bouchot, huître creuse, palourde et bigorneau de Pénestin, coquille Saint-Jacques de Belle-Ile;

 

-La vente de coquillages et crustacés (vivants et cuits): bulot, crevette rose, crrevette grise, langoustine, homard et tourteau breton, araignée de mer (sous réserve de disponibilité);

 

-Différents produits du terroir breton: sel de Guérande, muscadet du pays nantais, cidre, chouchen, miel, soupe et rillette de moule, etc;

 

 

Merci à tous ceux qui sont passés sur notre stand. Ce fut un week-end fort agréable, avec une arrivée sous la neige et une très belle ambiance sur ce petit marché de terroir!

La Moule de Bouchot de Pénestin inscrite au Patrimoine Immatériel Culturel de France - 15 Octobre

C’est officiel depuis ce jeudi 15 octobre 2020, le ministère de la Culture a consacré l’or noir de  Pénestin qui rejoint désormais le Panthéon du Patrimoine Culturel Immatériel de France
Porté en 2019 par la Fédération des Sites remarquables du Goût, en collaboration avec la Mairie de Pénestin et la Confrérie des Bouchoteurs, le projet d’adhésion a été approuvé ce  mercredi 14 octobre.
Bivalve à la célèbre coquille aux reflets bleu pétrole, la moule de bouchot est élevée depuis le 19e siècle dans l’estuaire de la Vilaine. 

C’est dans ces eaux saumâtres, réputés pour leur pureté, que la coquille prend toute sa saveur, grandissant au rythme des marées sur son traditionnel pieux en bois, le fameux bouchot.

Une belle reconnaissance pour ce produit local !
 
          
 

 

La Breizh Team en photo pour fêter cet évènement

Breizh Coquillages à l'AG de Produit En Bretagne - 7 Février - Vannes

Nous étions présents à l'Assemblée Générale de Produit En Bretagne, qui s'est tenue le 7 Février 2020, au Parc des Expositions, à Vannes.

 

L'AG, présidée par LoÏc Hénaff, a rassemblé près de 1200 personnes. Erik Orsenna nous a fait l'honneur de sa présence, et n'a pas manqué de nous délivrer ses analyses d'homme de lettres.

 

Une très belle AG, vivante et émouvante, avec la musique du Bagad de Vannes, le Bro Gozh Ma Zadoù (notre hymne breton) chanté à l'unisson et un tro Breizh de la gavotte (danse traditionnelle bretonne). 

La Breizh Team était à la fête de la Saint-Ours!

La Breizh Team a eu l'honneur de participer à la Fiera Sant'Orso ou la Foire de la Saint-Ours, à Aoste - Italie, les jeudi 30 et vendredi 31 Janvier. Un peu moins de 200.000 visiteurs sur ces 2 jours, du beau temps et de très belles choses à voir; bref un très bon moment, des échanges, du partage et la mise en avant de notre terroir breton.

 

La Foire de Saint-Ours est un évènement qui rend hommage au patrimoine artisanal, culturel et gastronomique de la Vallée d'Aoste. Cette grande fête se déroule dans la vieille ville d'Aoste et célèbre Saint-Ours d'Aoste, prête irlandais qui officia dans l'église Saint-Pierre à Aoste au VIème siècle.

 

Cette foire est millénaire et attire chaque année plusieurs centaines de milliers de personnes, venues principalement des 2 Savoies en France, de la Suisse Romande et de la Vallée d'Aoste et du Piémont en Italie.

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